کتاب رژیم عضله‌ساز

در این رژیم غذایی شما از هیچ یک از غذاهای محبوبتان محروم نمی شوید. می توانید با خیال آسوده و فارغ از هرگونه عذاب وجدانی، گوشت و پنیر (غیر صنعتی) دلخواهتان را در روزهای هفته مصرف نموده و در کنار آن از کربوهیدرات های مورد علاقه خود در آخر هفته ها استفاده کنید. رژیم آنابولیک مانند دیگر رژیم های غذایی بدنسازی شکنجه آور نیست! می خواهید در آخر هفته به مهمانی بروید و نوشیدنی های گوارا بخورید؟ خب بروید. در این رژیم غذایی همه غذاها قابل خوردن هستند؛ فقط باید زمان و مقدار درست را برای مصرف انتخاب کنید.

استروئیدها همچنین می‌توانند باعث تنبلی ورزشکار شوند. فرد با روش‌های تمرینی حاشیه‌ای رشد پیدا می‌کند اما وقتی مصرف استروئیدها را قطع می‌کند، می‌بیند مسیر سخت‌تر شده است چرا که باید همه کارها را خودش انجام دهد.

زمانی که ورزش می کنید بدن هر کاری را که برای فراهم کردن انرژی لازم است، مثل تجزیه بافتهای پروتئینی، انجام می دهد تا شما بتوانید به فعالیت خود ادامه دهید. یکی از کارهایی که بدنسازان می توانند انجام دهند تا با این معضل مقابله کنند، نوشیدن جرعه ای گلوکز در حین تمرین است. با این کار بدن دیگر برای تامین انرژی لازم نیست به سراغ تجزیه ماهیچه برود چراکه منبع انرژی سهل الوصول تری وجود دارد که به تدریج وارد بدن می شود.

برخلاف رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا که می تواند دربرابر سیستم تولید کننده هورمونهای رشد بدن عمل کند، رژیم غذایی آنابولیک تولید و بهره وری از ۳ تولید کننده بزرگ-تستوسترون، هورمون رشد و انسولین- را به حد اکثر می رساند و این کار را طبیعی انجام می دهد. همچنین متابولیسم بدن را از حالت سوخت قند و ماشین تولید چربی به وضعیت دستگاه سوخت چربی تغییر می دهد. با بدنی که ماهیچه‌ی بیشتری جمع می کند و همزمان مواد غذایی و چربی ذخیره شده در بدن را می سوزاند، بدنساز دو برابر بیشتر از خود راضی خواهد بود.

نگاهی به روی دیگر سکه هم بیندازیم: دریافت مازاد پروتئین سبب افزایش تولید مواد زائد در بدن شده و افراط در مصرف پروتئین در دراز مدت ممکن است منجر به مشکلات کلیوی مانند نارسایی کلیه شود. همچنین بدنبال دفع این مواد از ادرار، آب نیز دفع می شود که این امر سبب دهیدراتاسیون (کم آبی) بدن می گردد. همچنین افزایش دریافت پروتئین سبب افزایش دفع کلسیم از ادرار می گردد که این امر در دراز مدت سبب کاهش تراکم استخوان و ابتلا به پوکی استخوان می شود. در ضمن به علت اسیدی شدن ادرار، دفع کلسیم تشدید شده و احتمال بروز سنگ های کلسیمی در کلیه وجود دارد.