جملات زیبای کتاب جهان مواد و شکل گیری تمدن مدرن | طاقچه
تصویر جلد کتاب جهان مواد و شکل گیری تمدن مدرن

بریده‌هایی از کتاب جهان مواد و شکل گیری تمدن مدرن

نویسنده:اد کانوی
امتیازبدون نظر
در سال ۱۹۱۴ وقتی ترور فرانتس فردیناند دوک بزرگ اتریش و همسرش واکنشی زنجیره‌ای را آغاز کرد که به جنگ منجر شد شکی وجود نداشت که موفقیت از آن کدام کشور است: آلمان. در دهه‌های قبل، آلمان عرضهٔ جهانی ابزارهای نوری دقیق ــ دوربین‌های دوچشمی، تلسکوپ‌ها، پریسکوپ‌ها و فاصله‌سنج‌ها، و همچنین طیفی از عدسی‌های علمی دیگر ــ را به انحصار خودش درآورده بود. این موضوع صرفاً علمی یا اقتصادی نبود. انحصاری که آلمان در زمینهٔ تفنگ‌های دوربین‌دار ایجاد کرده بود به قدری کامل بود که در آغاز جنگ، تک‌تیراندازان این کشور را از امتیاز قابل‌توجهی برخوردار می‌کرد. سربازان متفقین دایماً مرعوب تک‌تیراندازان آلمانی‌ای می‌شدند که گویی می‌توانستند قوانین فیزیک را نقض کنند و از فاصله‌ای بسیار دور جانشان را بگیرند.
EhsanHM
برای یک شمش طلای استاندارد (۴۰۰ اونس تروی) باید حدود ۵۰۰۰ تن خاک را استخراج کنند. این میزان تقریباً معادل وزن ۱۰ فروند ایرباس اِی ۳۸۰ است که کاملاً پر از بار باشند ــ آن هم فقط برای تولید یک شمش طلا. هواپیمای اِی ۳۸۰ بزرگ‌ترین هواپیمای مسافربری جهان است.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
با توجه به این‌که همچنان مقادیر زیادی ماسه و سنگ را با انفجار از زمین بیرون می‌کشیم هنوز در عصر حجر قرار داریم؛ نیاز ما به فولاد و مس در سال‌های اخیر چند برابر شده، پس امروز عصر آهن نیز هست؛ بماند که عصر مس، نمک، نفت و لیتیوم هم می‌تواند باشد.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
برمی‌گردیم به سال ۱۹۱۵ و مأموری که مخفیانه از سوی وزارت تسلیحات به سویسِ بی‌طرف اعزام شده بود. اما چرا مخفی‌کاری؟ چون از او خواسته شده بود کاری غیرعادی انجام دهد. طبق گزارش‌های رسمیِ وزارتخانهٔ این فرد، مأموریت او تهیهٔ دوربین دوچشمی از همان کشوری بود که بریتانیا با آن می‌جنگید
EhsanHM
«حتی پس از گذشت بیش از صد سال از تولید سیلیکون، هنوز آنچه در این واکنش اتفاق می‌افتد از برخی جهات نامشخص است. این فرایند خیلی پیچیده است. واکنش‌های شیمیایی زیادی انجام می‌شود؛ همهٔ این واکنش‌ها در میدان الکتریکی بسیار قوی‌ای که در واکنش نیز تأثیر می‌گذارد اتفاق می‌افتند. صورت‌بندی مدل ریاضیِ این فرایند بسیار دشوار است.»
EhsanHM
این‌ها جوامعی پیشرو بوده‌اند.» تاریخدانان مدت‌هاست این نظریه را مطرح کرده‌اند که دلیل پیدایش بسیاری از تمدن‌های بشری در خطوط ساحلی دسترسی آسان به نمک بوده است
EhsanHM
همهٔ ما در سراسر جهان هنوز در مسیرهای نمک گام برمی‌داریم ــ یا در آن‌ها رانندگی می‌کنیم. بزرگراه اس‌اس ۴ که در سراسر ایتالیا از رم تا بندر آسکولی امتداد دارد در واقع روی جادهٔ رومی قدیمیِ ویاسالاریا ــ جادهٔ نمک ــ ساخته شده است.
EhsanHM
جنگل‌های محلی به سبب تأمین سوخت تابه‌هایی که محلول نمک در آن‌ها تبخیر می‌شد برهنه شدند. برای به حداکثر رساندن استخراج آب‌نمک پمپ‌های بخار به وجود آمد. معادنی به منظور استخراج نمک خام حفر شد. در فاصلهٔ زمانی یک قرن یا بیشتر، بریتانیایی که به واردات نمک از فرانسه و آلمان وابسته بود به یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان نمک در جهان تبدیل شد. کانال‌هایی برای اتصال کارخانهٔ نمک چشر به رودخانهٔ مِرزی و متصل کردن این رودخانه به بندر لیورپول ساخته شد. با گذشت زمان، لیورپول دوشادوش بریستول به یکی از بندرهای محوری در تجارت برده تبدیل شد، همان مثلث تجارت شرم‌آوری که کالاها را به آفریقا و بردگان را به آمریکا می‌برد و تنباکو و شکر به انگلستان می‌آورد.
EhsanHM
بخش عمدهٔ بیشتر ماسه‌ها را سیلیس تشکیل می‌دهد، برخی از آن‌ها، به‌ویژه ماسه‌های زیبای سفید در سواحل استوایی، عمدتاً از چیز دیگری تشکیل شده‌اند: بقایای صدف‌ها و مرجان‌ها. در واقع اگر در ساحل بکری در دریای کارائیب یا هاوایی باشید احتمالاً پاهایتان در فضولات طوطی‌ماهی فرومی‌رود: این ماهی مرجان‌ها را می‌خورد، مواد مغذی‌شان را می‌گیرد، و کربنات کلسیم باقیمانده را در کف دریا دفع می‌کند. در بیشتر موارد هرچه ساحل سفیدتر و گرم‌تر باشد احتمال این‌که از بدن طوطی‌ماهی دفع شده باشد بیشتر است.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
فیلیپ اندرسون، که در سال ۱۹۷۷ برندهٔ جایزهٔ نوبل فیزیک شد، چند دهه بعد نوشت: «عمیق‌ترین و جالب‌توجه‌ترین مسئلهٔ حل‌نشده در نظریهٔ حالت جامد احتمالاً نظریهٔ ماهیت شیشه و فرایند انتقال شیشه‌ای است.» این مسئله تا به امروز حل‌نشده باقی مانده است. (۶)
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
یکی از اولین اقدامات جو بایدن پس از رسیدن به ریاست‌جمهوری آمریکا امضای فرمان اجرایی دربارهٔ «زنجیره‌های تأمین آمریکا» بود تا بررسی شود که ایالات متحده در چه مواردی به کشورهای دیگر متکی است. این کشور در حوزهٔ نیمه‌هادی‌ها از نظر تراشه‌های سیلیکونی ــ که در صفحات بعد با تولیدکنندهٔ آن آشنا خواهیم شد ــ و در حوزهٔ باتری‌ها از نظر مجموعه‌ای از فلزات از جمله کبالت، نیکل، روی و، از همه مهم‌تر، لیتیوم به دیگر کشورها متکی است.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
عنصر بور هرگز در هیچ‌کدام از طرح‌های آمادگی برای بیماری‌های همه‌گیر برجسته نشد، اما در تلاش برای تولید و توزیع واکسن کوویدـ ۱۹ در اختیار داشتن این عنصر به مقدار کافی نقشی اساسی داشت ــ و با توجه به این‌که بور در نقاط انگشت‌شماری یافت می‌شود که فعالیت آتشفشانی و آب‌و‌هوای خشک دارند، تهیهٔ این عنصر به میزان کافی کار آسانی نبود. نزدیک به یک‌سوم ذخایر جهانی این ماده در ترکیه و مابقی ذخایر آن در بیابان‌های کالیفرنیا و مناطق خاور دور روسیه قرار دارند.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
لیوان‌هایی که در آن‌ها نوشیدنی می‌نوشیم یا شیشه‌هایی که آن‌ها را در پنجره‌هایمان به کار می‌بریم معمولاً حدود ۷۰ درصد سیلیس دارند. مقدار سیلیس اُبسیدین و بیشتر تکتیت‌ها به طور کلی بین ۶۵ تا ۸۰ درصد است. از سوی دیگر، مقدار سیلیس موجود در شیشه‌های صحرای لیبی ۹۸ درصد است. این مقدار نه‌تنها شیشهٔ صحرای لیبی را به خالص‌ترین شیشهٔ طبیعی‌ای که تاکنون در جایی کشف شده بلکه به چیزی تبدیل کرده است که از هر آنچه بشر ــ حداقل در حال حاضر ــ می‌تواند بسازد خالص‌تر است.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
معمای اقتصادی ماسه این است که این ماده از منظرهای خاصی بسیار گرانبهاست، به طوری که اتحادیهٔ اروپا خالص‌ترین و اصلی‌ترین اَشکالش را مادهٔ خامی حیاتی می‌داند.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
در ساردِنی مسئولان مردم را به دلیل جمع کردن ماسه‌های سفید تزیینی از سواحل جریمه می‌کنند. در ساحل کلئوپاترا، خلیجی در یکی از جزایر سواحل آناتولی ترکیه، ماسه‌های فوق‌العاده سفید آن‌قدر باارزش‌اند که قبل از ترک آن‌جا باید پاهایتان را بشویید تا حتی یک دانه ماسه را هم ناخواسته با خودتان نبرید. در بخش‌هایی از آسیا اکوسیستم‌های رودخانه‌ای به دلیل لایروبی بیش از حد در معرض تهدید قرار دارند، زیرا معدن‌کاران ماسه در بازارهای خاکستری تلاش می‌کنند اشتهای ظاهراً سیری‌ناپذیر برای مصرف ماسه و سنگ‌دانه‌ها به عنوان مصالح ساختمانی را ارضا کنند. زندگی‌هایی ویران می‌شوند و محیط‌زیست در معرض تهدید قرار می‌گیرد، فقط برای رسیدن به چیزی که به نظر می‌رسد همه‌جا هست.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
بخشی از چیزی که ماسه را بسیار اسرارآمیز می‌کند این است که در طبیعت هیچ دو مشتی از این ماده شبیه هم نیستند.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
در طول جنگ‌های تجاری، ماسه اغلب نقش محوری داشته است. توانایی چین در تولید تراشه‌های سیلیکونیِ خاص خودش، با همان سطح از پیچیدگی فوق‌العادهٔ تراشه‌هایی که در تایوان و کرهٔ‌جنوبی تولید می‌شوند، این روزها نگرانی همیشگی واشینگتن است. آیا چین رایانه‌های کوانتومی را سریع‌تر و با موفقیت بیشتری نسبت به ایالات متحده توسعه خواهد داد؟
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
فرایند تبدیل ماسه به تراشه‌های سیلیکونی، همان‌طور که در ادامهٔ این بخش خواهیم دید، یکی از خارق‌العاده‌ترین شاهکارهای مهندسی است. در واقع بسیاری از فنون به‌کاررفته در ساخت ترانزیستورهای بسیار کوچک در مقیاس اتمی آن‌قدر دور از ذهن‌اند که تصورشان حتی برای افرادی هم که تخیل بسیار فعالی دارند دشوار است. و تا حدی هم به این دلیل که رهبران غربی برای جلوگیری از برتری یافتن چین در این فناوری از هیچ کاری فروگذار نمی‌کنند.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸
بدون ماسه‌های سیلیسی سیستم ریلی متوقف می‌شود یا بهتر است بگوییم نمی‌تواند متوقف شود، زیرا از این ماسه‌ها در سیستم ترمز قطارهای مدرن استفاده می‌شود.
کاربر ۴۴۳۳۴۳۸

حجم

۵۴۵٫۳ کیلوبایت

سال انتشار

۱۴۰۴

تعداد صفحه‌ها

۵۲۰ صفحه

حجم

۵۴۵٫۳ کیلوبایت

سال انتشار

۱۴۰۴

تعداد صفحه‌ها

۵۲۰ صفحه

قیمت:
۵۴۰,۰۰۰
تومان