کنجی فوجی موتو

«کنجی فوجی‌موتو» (زادهٔ ۱۹۴۷) یک سرآشپز ژاپنی است که از سال ۱۹۸۸ تا ۲۰۰۱ آشپز شخصی «کیم جونگ‌ایل»، رهبر پیشین کرهٔ شمالی، بود. «کنجی فوجی‌موتو» که از نام مستعار استفاده می‌کند و نام واقعی‌اش هرگز علنی نشده، کتاب «سرآشپز دیکتاتور» را منتشر کرد که در آن بسیاری از تجربه‌های خود با کیم را بازگو کرده بود. در ابتدا، صحت ادعاهای او با تردید مواجه شد، بااین‌حال فوجی‌موتو به‌درستی پیش‌بینی کرده بود که «کیم جونگ اون» (که در آن زمان چندان شناخته‌شده نبود) جانشین پدرش خواهد شد؛ پیش‌بینی‌ای که برخلاف نظر غالب کارشناسان سیاسی کرهٔ شمالی بود. این پیش‌بینی در دسامبر ۲۰۱۱ به حقیقت پیوست.

فوجی‌موتو نخستین بار در سال ۱۹۸۲ به کرهٔ شمالی سفر کرد. شش سال بعد، به‌عنوان آشپز شخصی «کیم» منصوب شد و سالانه ۴۵ هزار پوند دستمزد دریافت می‌کرد و دو خودروی مرسدس هم به او داده شد. اندکی بعد، او به یار و همدم کیم بدل شد؛ چنان‌که هر دو با هم تیراندازی، سوارکاری و اسکی روی آب می‌رفتند. او همچنین شایعه‌ای رایج را تأیید کرد که کیم در سال ۱۹۹۲ هنگام اسب‌سواری سقوط سختی کرده، ترقوه‌اش شکسته و چندین ساعت بیهوش بوده است.

فوجی‌موتو بارها به فکر بازگشت دائم به ژاپن افتاده بود. در یکی از سفرهایش در سال ۱۹۹۶ به ژاپن، به‌دلیل همراه داشتن گذرنامهٔ جعلی جمهوری دومینیکن بازداشت شد. در مارس ۲۰۰۱، اندکی پیش از فرارش از راه چین به ژاپن (به‌دلیل ترس از جاسوسی علیه او) نوار ویدئویی‌ای از یک برنامهٔ آشپزی ژاپنی شامل طرز تهیهٔ خوراک جگر دریایی به کیم نشان داد و قول داد همان غذا را برایش آماده کند. سپس گفت برای خرید جگر دریایی به هوکایدو خواهد رفت. کیم پاسخ داد: «ایدهٔ خوبی است، برو!»، اما فوجی‌موتو پس از رسیدن به ژاپن دیگر بازنگشت و پنهانی زندگی کرد، چون مدعی بود هدف ترور عوامل کرهٔ شمالی است. او در تلویزیون ژاپن با صورت پوشیده ظاهر می‌شد و پس از انتشار کتاب «سرآشپز دیکتاتور» جلیقهٔ ضدگلوله می‌پوشید.

«ژنرال محترمی که عاشق سلاح هسته‌ای و زنان بود» و «زندگی خصوصی کیم» دیگر کتاب‌های او هستند.