دانلود و خرید کتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر نگین نوری
با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتی‌ات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.
تصویر جلد کتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر

کتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر

معرفی کتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر

کتاب الکترونیکی «روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر» نوشتهٔ نگین نوری و اصغر عزیزیان و کتایون احمدی با ویرایش فرشاد رضوان در انتشارات دانشگاه تهران به چاپ رسیده است.

درباره کتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر

براساس تعریف فدراسیون بین المللی شیر، شیر خام باید ترکیبی خالص و بدون افزودنی‌های مختلف و حتی آغوز باشد، به همین دلیل افزودن یا کاستن هرگونه ماده‌ای به شیر خام و بر‌هم‌زدن ترکیب اصلی آن، تقلب محسوب می‌شود. در این کتاب روش‌های تشخیص تقلب و آلاینده‌ها در شیر به همین منظور نگاشته شده است تا اطلاعات لازم برای شناخت این تقلب و راه‌های تشخیص متداول آن را نشان دهد.

فصل اول: تولید شیر

فصل دوم: ترکیبات و خصوصیات شیر

فصل سوم: انواع تقلب در شیر

فصل آخر: نتیجه‌گیری

مؤسسهٔ انتشارات دانشگاه تهران بر انتشار کتاب‌های آکادمیک تمرکز دارد. این مؤسسه از سال ۱۳۲۵ کار خود را به طور مستقل آغاز کرده است. دکتر پرویز ناتل خانلری آغازگر فعالیت این انتشارات بود. پس از دکتر خانلری، شادروان دکتر ذبیح‌الله صفا با یاری دکتر حسین مینوچهر مدیریت توسعهٔ انتشارات را بر عهده گرفتند.

انتشارات دانشگاه تهران زیر نظر مدیریت ادارهٔ کل خدمات پژوهشی و انتشارات دانشگاه تهران اداره می‌شوند. انتشارات دانشگاه تهران، نخستین‌بار با این آرمان پدید آمد که پاسخگوی نیاز دانشجویان باشد، اما به‌مرور نیازهایی فراتر از نیاز نخستین نمودار شدند. در مرحلهٔ اول اساتید نیازمند آن بودند تا با گسترش کمی و کیفی دانشگاه، از آخرین داده‌های علمی برخوردار شوند. پس از اینکه که دانشگاه تهران، مؤلفان بزرگ و سرشناس را جذب برنامه‌های آموزشی خود کرد، انتشارات دانشگاه تهران چاپ و انتشار آثار آنان را نیز در زمرهٔ وظایف خود قرار داد. این رویه تا آنجا ادامه داشت که بندی از اساسنامه به آن اختصاص یافت؛ با این مفهوم که انتشارات دانشگاه تهران خود را ملزم به چاپ متون و آثار فرهنگی ایران‌زمین کرده است. انتشارات دانشگاه تهران تاکنون بیش از ۵۰۰۰ عنوان کتاب منتشر کرده است و به طور میانگین در هر روز بیش از یک کتاب منتشر می‌کند.

کتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این اثر به دانشجویان و افراد فعال در این حوزه پیشنهاد می‌شود.

نظری برای کتاب ثبت نشده است
فرهنگ توضیحی مثل های ژاپنی
سید‌آیت حسینی
طعم سرخ انار
علی‌اکبر رشیدی
کودک عشق
حمیده شیخی
مسائل نظریه سیاسی
گروه نویسندگان
مفرد مونث حاضر
مریم زارعی
الوقایع و الحوادث؛ جلد سوم
محمدباقر ملبوبی
پیامدهای اجتماعی مهاجرت های روستایی به شهر تهران ۱۳۴۲ - ۱۳۵۷
حسین آبادیان
در دفاع از پوپولیسم چپ
شانتال موف
تجارت بین الملل و نقش صادرات و واردات بر توسعه اقتصادی کشور
سیدروح اله البادی
مناقب خاندان نبوت و امامت (جلد پنجم، حضرت زهرا (س) و ائمه معصومین (ع))
علامه ابن شهر آشوب مازندرانی
خاستگاه مفاهیم سیاسی جدید در دوران میانه
سیدعلیرضا حسینی بهشتی
یک تکه عشق
حسین اصیل قهرمان
ساعت بغداد
شهد الراوی
پرنده های گچی
معصومه برنجکار
چهار فصل سرگرمی برای دبستانی ها (جلد سوم؛ سرگرمی های پاییز)
تریش کافنر
توسعه دهنده دیتابیس
سیدرضا روح الامینی
صرف و نحو به روش نوین
سیدمسعود طاهری
قطعنامه های راهپیمایی های انقلاب اسلامی به روایت اسناد ۱۳۵۷
حمیدرضا دالوند
مروری تصویری بر خود ارزیابی طب گاو و گوسفند
فیلیپ آر. اسکات
قدرت توافق
جول اوستین

حجم

۵٫۶ مگابایت

سال انتشار

۱۴۰۲

تعداد صفحه‌ها

۱۳۸ صفحه

حجم

۵٫۶ مگابایت

سال انتشار

۱۴۰۲

تعداد صفحه‌ها

۱۳۸ صفحه

قیمت:
۴۱,۴۰۰
تومان