بریده‌هایی از کتاب ایکی گایی

«همه چیز را می‌توانند از انسان بگیرند به جز یک چیز: باقیماندهٔ آزادی او را ــ در انتخاب طرز فکر او در هر شرایطی، در انتخاب راهش.»

دنیا هم مانند آدم‌هایی که در آن زندگی می‌کنند کامل و خالی از اشکال نیست، اما سرشار از فرصت‌ها برای رشد و پیشرفت است.

آیا کسی که به کارش عشق و علاقه دارد واقعاً می‌تواند بازنشسته شود؟

یکی از رایج‌ترین جمله‌هایی که ژاپنی‌ها پیش و پس از غذا خوردن به زبان می‌آورند، این است: ‘Hara hachi bu’ یعنی: «بیش از ۸۰ درصد شکمت را پر نکن.» خرد باستانی به ما می‌گوید شکم خود را از غذا پر نکنیم. به این دلیل است که ژاپنی‌ها وقتی می‌فهمند ۸۰ درصد شکمشان پر شده، از خوردن دست می‌کشند و نمی‌گذارند پرخوری بدن آن‌ها را بفرساید و زمان زیادی را صرف هضم غذای بیش از اندازه نمی‌کنند چون پرخوری به اکسیده شدن سلول‌هایشان سرعت می‌بخشد. البته، نمی‌توانید دقیقاً بفهمید که شکم شما تا ۸۰ درصد گنجایش دارد. نکته‌ای که از این جملهٔ ژاپنی‌ها می‌آموزیم این است که وقتی می‌فهمیم به مرز سیر شدن نزدیک شده‌ایم، از خوردن دست بکشیم. غذای زیادی، هله هوله‌ای که می‌خوریم و می‌دانیم که به آن نیازی نداریم، خوردن شیرینی پس از ناهار، و کارهایی از این‌دست ممکن است در کوتاه‌مدت لذت‌بخش باشد و از خوردنش کیف کنیم ولی خودداری از خوردن آن‌ها در درازمدت ما را شاد و خرسند خواهد کرد.

فقط چیزهای ناقص، ناتمام و ناپایدار می‌توانند زیبا باشند؛ زیرا فقط همان‌ها هستند که به دنیای طبیعی شباهت دارند.

۷. ارتباط با طبیعت را از دست ندهید. اگرچه بیشتر مردم در شهرها زندگی می‌کنند، بشر طوری ساخته شده است که بخشی از طبیعت به حساب می‌آید. باید پیوسته با طبیعت پیوند داشته باشیم تا از آن نیرو و نشاط بگیریم.

یک آهنگر بر این باور است که فلز جان دارد و یک سفالکار هم می‌گوید گِل زنده است و جان دارد. ژاپنی‌ها در یکی کردن طبیعت و فن‌آوری تکنولوژی استادند: انسان جدای از طبیعت نیست، انسان و طبیعت پارهٔ تن یکدیگرند.

«اصول و اساس شادمانی و خوشبختی در زندگی عبارتند از این‌که: کاری انجام دهی، چیزی را دوست بداری، و به چیزی امیدوار باشی.»

غذاهایی که باید از برنامهٔ غذایی حذف شوند عبارت‌اند از: شکر و غلات تصفیه‌شده، مواد غذایی پخته و فرآوری‌شده، غذاهای آماده

انسان جدای از طبیعت نیست، انسان و طبیعت پارهٔ تن یکدیگرند.

در دنیای امروز، به ویژه در غرب، کارهایی که بیشتر به شکل نشسته انجام می‌شوند، باعث به وجود آمدن بیماری‌های زیادی مانند چاقی و بیماری پرتنشی شده که به نوبهٔ خود باعث کاهش طول عمر می‌شوند.

شخصیت ریشه در کارهایی دارد که انجام می‌دهیم.

۱۰. دنباله‌رو ایکی گایی‌تان باشید. عشق و شور و شوقی در شما وجود دارد، استعدادی یگانه که به زندگی شما معنا می‌بخشد و کاری می‌کند که تا زنده‌اید از تلاش دست برندارید و بهترین باشید. به قول ویکتور فرانکل، اگر هنوز ایکی گایی‌تان را نشناخته‌اید و آن را پیدا نکرده‌اید، باید این کار را بکنید.

۶. لبخند بزنید. برخورد شاد نه تنها آرامش را در پی دارد، به یافتن دوست خوب هم کمک می‌کند. این‌که چیزهایی را که خیلی هم مهم نیستند بشناسیم، کار خوبی است؛ اما نباید فراموش کنیم که بودن و زیستن در زمان حال و در دنیایی که پر از امکانات است، چه امتیازی به شمار می‌آید.

۵. تا روز تولد بعد خوش‌هیکل بمانید. آب حرکت می‌کند، تا زمانی که جاری است در بهترین حالت است و نمی‌گندد. بدن شما که در طول زندگی از آن کار می‌کشید برای این‌که بیشتر زنده بماند، نیاز به نگهداری و مراقبت دارد. ورزش کردن باعث می‌شود هورمون‌هایی که ما را شاد و سرزنده نگه می‌دارند آزاد و فعال شوند.

۲. در کار شتاب نکنید. شتاب کردن در کار نتیجهٔ عکس دارد و کیفیت زندگی را پایین می‌آورد. به قول معروف، «رهرو آن است که آهسته و پیوسته رود.» وقتی فوریت و نگرانی را پشت سر بگذاریم و به آن بی‌اعتنا باشیم، زندگی و زمان معنای تازه‌ای پیدا می‌کنند.

«باید یاد بگیریم نگذاریم بی‌اراده بودن ما را در چرخشی بی‌انتها در یک حلقه گرفتار کند. خیلی از آدم‌ها را می‌شناسیم که موقع حرف زدن با تلفن یا تماشای اخبار تلویزیون مشغول خوردن هستند. اگر از آن‌ها بپرسید آیا در غذایی که خوردند پیاز هم وجود داشته، اظهار بی‌اطلاعی می‌کنند.»

چه چیز باعث می‌شود از انجام دادن کاری آن‌قدر لذت ببریم که یادمان برود تا چه اندازه در طول انجام دادن کار دچار پریشانی و اضطراب بوده‌ایم؟ چه زمانی خوشحال‌ترین آدم هستیم؟ این پرسش‌ها می‌توانند به ما کمک کنند ایکی گایی‌مان را کشف کنیم

بر اساس باور ژاپنی‌ها، هر کسی یک ایکی گایی دارد ــ همان چیزی که فیلسوف فرانسوی آن را دلیل بودن می‌نامد. بعضی از مردم ایکی گایی‌شان را یافته‌اند، در حالی که بعضی دیگر هنوز در جست‌وجوی آن‌اند، گرچه آن را در وجود خویش دارند. ایکی گایی ما در عمق وجودمان نهفته است

جمله‌های قصار معروف نیچه را نقل می‌کند که می‌گوید: «کسی که دنبال چراهای زندگی می‌گردد، می‌تواند با چه‌گونهای رو به رو شود و آن را تحمل کند.»