سی و دو نفر به صورت تصادفی برای نوشیدن آب انار و یا یک نوشیدنی دارونما با عطر و طعم همسان به مدت ۴ هفته انتخاب شدند. پس از ۴ هفته، تنها گروه انار بهبود قابل توجهی در آزمون یادآوری انتخابی حافظه کلامی و افزایش قابل توجهی از ظرفیت آنتی اکسیدانی در پلاسما نشان داد. این نتایج نشان می دهد نقش آب انار در تقویت عملکرد حافظه از طریق افزایش کار در فعالیت های عملکردی مغز موثر است.
M.T M.Jafari
امام صادق (ع):
هرکه در آغاز روز به خود عطر زند، تا شب عقلش با او خواهد بود.
M.T M.Jafari
مردی نزد علی بن ابی طالب آمد و از فراموشی، اظهار ناراحتی کرد. فرمود: «بر تو باد کندُر؛ چرا که دل را شجاعت میبخشد و فراموشی را از میان میبرد».
M.T M.Jafari
نکته شگفت انگیز در این کتاب مطابقت مطالب علمی روز دنیا در مورد مواد غذایی موثر بر حافظه و مغز با احادیت در رابطه با همین موضوع است.
M.T M.Jafari
اما آپوپتوز یک فرایند داخل سلولی است: آپوپتوز یا مرگ برنامه ریزی شده ی سلول ((programed death cell یک نوع خودکشی سلولی است.
دهقان غذاخوار