بریده‌هایی از کتاب مینیمالیسم

اگر کارهایی انجام می‌دهید که برای بدنتان مضرند، باید منتظر تاوان آن‌ها باشید.

غذا را باید یک مادۀ مغذی در نظر بگیرید، نه نوعی وسیلۀ سرگرمی.

روزۀ منقطع نوعی الگوی غذاخوری است که به‌صورت دوره‌ای بین روزه‌داری (روزه‌ای که اجازۀ نوشیدن آب را دارند) و روزه‌خواری اجرا می‌شود. برای مثال، فردی که به‌طور متناوب روزه می‌گیرد باید در طول روز، شانزده ساعت چیزی نخورد و سپس، دو یا سه وعده در بازۀ هشت‌ساعتی، در هر روز، غذا بخورد. از این رو، هر یک از چهار الگوی بالا را می‌توان در روزۀ منقطع به کار برد. افرادی که از این رژیم پیروی می‌کنند (حتی برای ده روز) معمولاً، به نتایج بی‌نظیری دست می‌یابند

گذشته معادل آینده نیست. زندگی در گذشته به‌مثابۀ رانندگی فقط با آینۀ وسط است، که نهایتاً منجر به تصادف می‌شود، زیرا شما از آنچه پیش رویتان است بی‌خبرید.